વ્યક્તિએ દરરોજ કેટલી ખાંડનું સેવન કરવું જોઈએ તે સંપૂર્ણપણે તેના પર નિર્ભર કરે છે કે તે દરરોજ કેટલી શારીરિક પ્રવૃત્તિ કરે છે. ખાંડ શરીર માટે કોઈપણ રીતે ફાયદાકારક નથી. તેમાં કોઈ સારા પોષક તત્વો નથી હોતા. વધુ પડતી ખાંડ ખાવાથી ઘણી બીમારીઓ થઈ શકે છે. તમે જરૂર મુજબ થોડી ખાંડ ખાઈ શકો છો. પરંતુ બને તેટલું ટાળવાનો પ્રયાસ કરો.ખાસ કરીને ભારતમાં મોટાભાગના લોકો મીઠાઈ ખાવાના શોખીન છે. કોઈ પણ તહેવાર હોય કે ફંકશન હોય, મીઠાઈઓ ચોક્કસ તૈયાર કરવામાં આવે છે. પરંતુ વધુ પડતી ખાંડ ખાવી તમારા માટે સમસ્યા બની શકે છે.
મીઠાઈ ખાવાથી શરીરમાં અનેક રોગો ઉત્પન્ન થાય છે. ચાલો જાણીએ કે વ્યક્તિએ સ્વસ્થ રહેવા માટે દિવસમાં કેટલી મીઠાઈઓ ખાવી જોઈએ. ભારતમાં લોકો જેટલી મીઠાઈઓ ખાય છે તેટલી દુનિયામાં ભાગ્યે જ કોઈ ખાય છે. લગ્નથી લઈને બર્થડે પાર્ટી સુધીના દરેક ફંક્શનમાં મીઠાઈ ચોક્કસથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. એટલું જ નહીં, મોટાભાગના ઘરોમાં તેઓ જમ્યા પછી કંઈક મીઠું ખવાય છે. હવે ધ ઈન્ડિયન જર્નલ ઓફ કોમ્યુનિટી મેડિસિન દ્વારા કરવામાં આવેલા સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે ભારતમાં લોકો ખાંડના વ્યસની છે જે ખતરનાક સ્તરે છે. ભારતમાં ખાંડનો ઉપયોગ ખાદ્ય પદાર્થોમાં રેકોર્ડ સ્તરે થાય છે જે ખૂબ જ જોખમી છે. ભારતમાં દર વર્ષે 80 ટકા મૃત્યુ ડાયાબિટીસ, કેન્સર અને હૃદય રોગને કારણે થાય છે.
એક દિવસમાં કેટલી ચમચી ખાંડ ખાવી જોઈએ?
તમે વિચારતા હશો કે સ્વસ્થ રહેવા માટે તમે દિવસમાં કેટલી મીઠી ખાઈ શકો છો. તો ચાલો તમને જણાવી દઈએ કે WHO એ એક વ્યક્તિને એક દિવસમાં 6 ચમચીથી વધુ ખાંડ ન ખાવાની સલાહ આપી છે. આનાથી તમે સ્થૂળતા અને ડાયાબિટીસ જેવી બીમારીઓથી સુરક્ષિત રહી શકો છો. તમારા આહારમાં એવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવાનો પ્રયાસ કરો જેમાં કુદરતી ખાંડ હોય.